데체코(De Cecco)와 데체코 고메(De Cecco Gourmet) 차이점

이탈리아 파스타의 대표 브랜드 데체코는 전통적인 방식과 고품질 원재료로 세계적인 명성을 가지고 있습니다. 그중에서도 데체코와 데체코 고메는 각각 다른 매력을 갖고 있는데요. 오늘은 두 라인의 차이점과 직접 먹어본 후기를 통해 어떤 파스타가 여러분의 취향에 맞을지 소개해드리겠습니다.

 

 

데체코와 데체코 고메의 차이점

1. 브랜드와 유통 채널
데체코는 대부분의 대형 마트와 일반 식료품점에서 쉽게 만나볼 수 있는 파스타로, 많은 사람들에게 친숙한 제품입니다. 반면에 데체코 고메는 고급 라인으로, 고급 식재료 전문점이나 파스타 전문 매장에서 주로 취급합니다. 덕분에 고급 레스토랑에서 맛보는 파스타 같은 느낌을 줄 수 있는 제품이라 할 수 있죠.

2. 원료와 제조 공정
두 라인 모두 고품질 듀럼밀을 기본으로 하지만, 데체코 고메는 더 엄선된 원료를 사용하며, 제조 공정 또한 차별화되었습니다. 일반 데체코는 100% 이탈리아산 듀럼밀을 사용하고, 낮은 온도에서 천천히 건조해 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 데체코 고메는 그보다 더 엄격한 품질 기준으로 생산되어, 식감과 풍미 면에서 한층 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

3. 포장 디자인
포장 디자인에서도 두 제품군의 차이가 드러납니다. 데체코는 파란색 배경에 제품이 보이는 디자인으로, 클래식하면서도 깔끔한 느낌을 줍니다. 데체코 고메는 고급스러운 포장과 세련된 컬러를 사용해, 고급 라인임을 강조합니다. 이런 패키징 차이 덕분에 파스타를 요리할 때마저 특별한 느낌을 주기도 하죠.

 

데체코 고메 구르메 라고 불리는 프리미엄 모델은 박스에 포장이 되어 있습니다.

4. 가격대
데체코 고메는 데체코 일반 라인보다 다소 비싸지만, 품질 차이와 프리미엄 제품이라는 점에서 높은 가치를 지니고 있습니다. 그래서 주말의 특별한 요리나 손님을 초대할 때 사용하면 좋은 선택이 될 수 있습니다.

데체코 : 500g 4,800원

데체코 스파게티니, 500g, 2개 - 스파게티/파스타 | 쿠팡

데체코 구르메 고메 푸질리 : 500g 6,400원

데체코 구르메라인 푸질리, 500g, 1개 - 푸실리/로티니 | 쿠팡

 

후기 및 총평
직접 두 라인의 파스타를 먹어본 결과, 데체코는 일상에서 쉽게 즐길 수 있는 고품질 파스타로 매우 쫄깃하고 풍미가 좋았습니다. 특히, 빠르고 간편하게 요리할 수 있는 장점이 있어 가족 식사나 친구들과의 파스타 파티에 적합합니다.

반면, 데체코 고메는 좀 더 정성스럽게 요리하고 싶은 날 추천할 만한 파스타입니다. 부드러우면서도 탄력 있는 식감이 인상적이었고, 소스와도 잘 어우러져 입안 가득 풍미를 느낄 수 있었습니다. 고급 레스토랑에서 먹는 파스타와 비교해도 손색이 없을 정도로 깊고 고급스러운 맛을 즐길 수 있었어요. 크리미 하다고 할까.

결론적으로 사실 일반 데체코면 충분히 만족할만하다 입니다.. 개인적으로 오뚜기면이나 폰타나 백설 이런면과는 정말 달랐습니다. 가격차이가 얼마 안나니 꼭 드셔보셨으면 합니다. 

 

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